こんばんは、ボナペティ！です(*^^*)
「出産前にビギナークラスを終了したいから２つ作りたいけど出来ますか？」
という生徒さんの要望にお応えして
「レーズンパン」と「ハニーシュガー」
ひとつ目を捏ねて、発酵させている間に ふたつ目を捏ねる…
捏ね上がる頃にひとつ目の発酵が終了する…
という感じで、同時進行で作業します。
小さな教室なので こんなイレギュラーなレッスンをすることも可能です。
リッチな生地のレーズンパン。
数多くのレーズン嫌いを克服させた ボナペティ！で伝説のパンです！(ちょっと大袈裟？笑)
全粒粉を使うハニーシュガーは、GI値を気にする妊婦さんにピッタリなパン。
ほんのり蜂蜜が香ります。
マメに通ってくださったおかげで、全５回のレッスンで、こんなに上手なパンが焼けるようになりました～
«٩(*´∀`*)۶»
無理なさらず、体調に合わせてレッスンに来てくださいね♪
ボナペティ！は習いたい日がレッスン日！
子供も大人も手作りを楽しめる教室(*´∇｀*)
子連れレッスン♪ カップルレッスン♪ もちろん男性のみのレッスンも大歓迎♪
お一人様でも開講する アットホームな空間です(*^^*)☆
