こんにちは、ボナペティ!です(*^^*)
4月に入り、桜の季節ですね~♪
パンレッスン。メニューはバンズ。
卵が入らないシンプル生地を捏ねあげます。
発酵中にはハンバーグのタネ作り。
発酵時間の上手な使い方のご提案です。
生成では上から押さえて「おやき」状態に。
こんなに潰して大丈夫?!と思ってしまいますが…
安心してください!

二次発酵後には 膨らんでますよ。

焼き上がったら ハンバーグを挟んで完成~ヾ(*´∇`*)ノ
コロッケやメンチカツなんかを挟んでも♪
そのままバターを塗って食べても美味しいです。
アレンジしてオリジナルバーガー 作ってくださいね(゜∇^d)!!
ボナペティ!は習いたい日がレッスン日!
子供も大人も手作りを楽しめる教室(*´∇`*)
子連れレッスン♪ カップルレッスン♪ もちろん男性のみのレッスンも大歓迎♪
お一人様でも開講する アットホームな空間です(*^^*)☆