~体験レッスン随時受付中~  パン『くるくる』 & ケーキ『ミモザケーキ』  ※出来上がりまで2時間~2時間半です。  あなたの都合の良い日をお伝えください(*^^*)  ※午前10時~/午後1時~

ハンバーガーショップ

こんにちは、ボナペティ!です(*^^*)

4月に入り、桜の季節ですね~♪

パンレッスン。メニューはバンズ。
卵が入らないシンプル生地を捏ねあげます。

発酵中にはハンバーグのタネ作り。
発酵時間の上手な使い方のご提案です。



生成では上から押さえて「おやき」状態に。
こんなに潰して大丈夫?!と思ってしまいますが…

安心してください!

二次発酵後には 膨らんでますよ。


焼き上がったら ハンバーグを挟んで完成~ヾ(*´∇`*)ノ

コロッケやメンチカツなんかを挟んでも♪
そのままバターを塗って食べても美味しいです。
アレンジしてオリジナルバーガー 作ってくださいね(゜∇^d)!!


ボナペティ!は習いたい日がレッスン日! 子供も大人も手作りを楽しめる教室(*´∇`*) 子連れレッスン♪ カップルレッスン♪ もちろん男性のみのレッスンも大歓迎♪ お一人様でも開講する アットホームな空間です(*^^*)☆
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