かぼちゃモンブランプリン

ボナペティ!

2015年10月24日 15:10



ハロウィンパーティーのデザート25個。
オーダーは「プリンをハロウィンぽく。あとはお任せで(*^^*)」

カボチャのプリン?とも思いましたが、ベースはミルクプリン。
プリンの上にカボチャをモンブラン風にして乗せてみました。
食感のアクセントにゴマのチュイールを。
食べる時にかけてもらうソースも別容器でお付けしました。
(ノ*>∀<)ノ♡ 楽しいパーティーを~


関連記事