素材の味を楽しむ

こんばんは。
ボナぺティ！ゆうこセンセーです(*^^*)

筍、美味しいですよね♡


何年か前に居酒屋で食べて、衝撃の美味しさに虜になった“焼き筍”。

自分でも作ったのは初めて。
(焼いただけだから『作った』とは言えない気もしますが…)

味付けは塩のみ。

うぉぉぉぉぉぉぉ ٩(๑>∀