デニッシュ食パン

こんばんは。
ボナペティ！ゆうこセンセーです(*^^*)



デニッシュ食パン焼きました。

ポイントは折り込み作業。

大好きな私にとっては楽しい時間。

もうひとつのポイントは発酵。

バターを溶かさない温度でのんびり発酵させます。

すぐ食べたい私にとってはイライラする時間。(笑)

いろんな気持ちを乗り越えて

美味しい時間をむかえるのでした～(*^^*)