こんばんは。
専門学校で一年生の実習をしてきました。
ドイツのお菓子、カルディナールシュニッテン。

メレンゲとゆるゆるのジェノワーズ生地を絞り、焼き上げ。
コーヒークリームをサンドして完成~(*^^*)
もうひとつ
ウィークエンド シトロン。
週末に家族や大切な人と食べて欲しいケーキ(*^^*)

「シトロン」と名前についているので、生地にもグラスアローにもレモンを使って爽やか~♪
これからやってくるジメジメの梅雨や夏にピッタリですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
ボナペティ!は習いたい日がレッスン日!
子供も大人も手作りを楽しめる教室(*´∇`*)
子連れレッスン♪ カップルレッスン♪ もちろん男性のみのレッスンも大歓迎♪
お一人様でも開講する アットホームな空間です(*^^*)☆