サブレ

こんばんは、ボナペティ！です

今朝は焦りました。
ゆーきーがぁぁぁーΣ(ŎдŎ|||)ﾉﾉ

「積もるなよ～( ŏㅁŏ；)。」と念じるしかない。(笑)

積もったら車の運転、怖いもん。
仕事、遅刻も困る、行けないのはもっと困る！

今日からケーキコースをスタートさせる生徒さんたちも 無事到着して ひと安心。




ビギナークラスの「サブレ」
しっかりした厚さがあるのに"サックリ"仕上げるコツを学びます。

まとめて生地を作っておけば、食べたい時に食べたい分だけカットして焼けるのがいいです。

ココアを抹茶にアレンジしても美味しいです。