全粒粉を使って

Breadビギナークラスでは、全５回で菓子パンから惣菜パンまで、色々な生地を習います。

そして、最後は強力粉以外の粉をプラスして作るパン。

強力粉だけで作ったものよりも血糖値の上昇が緩やかなので、GI値を気にする人には嬉しいパンです。

レッスンでは回りにグラニュー糖をまぶし、はちみつを垂らして、ほんのり甘い仕上がりで おやつにピッタリ(*^^*)。
甘さをつけなければ、シンプルな食事パンに。
習ったらヘビロテ間違いなしです(^∇^)