レアチーズ

ボナペティ!

2015年06月09日 19:48

チーズケーキ、好きな人 手~あげて~ヾ(´・ω・`)?

チーズケーキの中でも、レアチーズが好きな人、たくさんいますよね?

ボナペティ!のレアチーズはチーズタルト。


ボトムはブリゼ。
サクサクの練り込みパイ生地です。

レアチーズのアパレイユの上に生クリームを乗せて二層にしています。

なめらかなチーズの層とタルトのサクサク食感が美味しいハーモニーを奏でます。

ららら~♪(* ̄∇ ̄*)
↑(笑)こんな感じ。