パンレッスン〜フガス

今日の午後のレッスンは
「フガス」
？？初耳の方もいらっしゃるかも(*^^*)
ブレッドのスペシャルクラスでは世界中のいろいろなパンを作れます！

「フガス」は南フランス発祥のパン♪
まるで葉っぱのような仮面のような不思議な形(*^^*)

バジルやローズマリー、粉チーズをトッピングして焼き上げます。
焼き上がりには教室いっぱいにハーブのいい香りが♡

スープやワインとご一緒に

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