スゴイぞ！！大麦パワー！

こんにちは。
ボナぺティ！です。(*^^*)

今朝、ＮＨＫの《あさイチ》観ました？

大麦の特集をしていました。

大麦の特徴は食物繊維の多さ。
白米 の２０倍、玄米の３倍だそうです。
その他にも、食後の血糖値の上昇を抑制する水溶性食物繊維「βグルカン」が豊富だということ。
麦ごはんを食べるだけで血糖値の上昇を抑える実験もしていました。

麦ごはんだけじゃなく、いろいろな料理に大麦を取り入れるレシピも紹介され、

『きっと今日は押し麦“バカ売れ”なんだろうなぁ…(^^;;』

なんて。(笑)

偶然にも、
現在 ボナぺティ！で開講中のクッキングレッスンは押し麦を使ったスープが習えます。


「ポーチドエッグ入り ペイザンヌスープ」

手軽に押し麦を取り入れ、みんなで健康になりましょう♪

クッキングレッスンメニュー

「ジューシーハンバーグ」
「本格派のデミグラスソース」
「なめらかマッシュポテト」
「ニンジングラッセ」
「ホウレン草とコーンのソテー」
「ポーチドエッグ入りペイザンヌスープ」

受講料…3000円 サラダ・デザート付き（レシピ・材料費込み）
２名様から開講。
＊お一人の方は受講希望の方をこちらでも募集します↑(*^_^*)

開講日、開講時間などのお問い合わせ＆ご予約は…

ボナペティ！
bonappetit_yukomiyu@yahoo.co.jp
053-473-3371