レストランデザート

こんばんは。
ボナぺティ！ゆうこセンセーです(*^^*)

最近、忙しくて更新出来ズ。
写真が溜まってます((T_T))

そして…
明日は お久しぶりのお休みー(*´∇｀*)わーい♪

『スフレ･ア･ラ･ヴァニーユ』
学校の実習で作りました。


スフレといえば、
レストランデザートではお馴染みですよね。

オーブンの中でフワッフワに膨らみます(//∇//)

熱々 焼き立てを素早く提供しないと２～３分でしぼみはじめます。

((((；゜Д゜)))早く！早く～！



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